2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月28日

2023-03-28 10:31:58 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题03月28日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、我国古代士大夫修身的四课内容是诗、书、剑、艺。()

答 案:错

2、顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、开单收费。()

答 案:错

3、“三饮便得道,何须苦心破烦恼”这句话出自卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》。()

答 案:错

单选题

1、茶具这一概念最早出现于西汉时期()中“武阳买茶,烹茶尽具”。

  • A:王褒《茶谱》
  • B:陆羽《茶经》
  • C:陆羽《茶谱》
  • D:王褒《僮约》

答 案:D

2、冲泡()的适宜水温是90℃左右。

  • A:白牡丹茶
  • B:水金龟茶
  • C:铁观音茶
  • D:茉莉花茶

答 案:D

3、()不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

  • A:《香飘水云间》
  • B:《清香满山月》
  • C:《茉莉花》
  • D:《竹奏乐》

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

  • A:《四友图》
  • B:《斗茶图》
  • C:《茗园赌市》
  • D:《品茗图》
  • E:《撵茶图》

答 案:BCE

解 析:刘松年给后世留下了多幅茶画作品,包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。

主观题

1、《萧翼赚兰亭图》记载了古代僧______人的史实。

答 案:以茶待客

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