2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月24日
2023-03-24 10:36:18 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。（）
答 案：错
2、一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。（）
答 案：对
3、神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。（）
答 案：错
单选题
1、在茶叶不同类型的滋味中，（）型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。
- A：清香
- B：清鲜
- C：鲜浓
- D：鲜淡
答 案：D
2、科学饮茶的基本要求是（）。
- A：正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
- B：正确选择茶叶和正确冲泡方法
- C：正确冲泡方法和正确的品饮
- D：正确选择茶叶和正确的品饮
答 案：A
3、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。
- A：绿
- B：浅绿
- C：黄绿
- D：蜜黄
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。
- A：饮茶歌
- B：斗茶歌
- C：品茗诗
- D：三饮茶诗
- E：七碗茶诗
答 案：AE
主观题
1、广告中的______一般宣传覆盖面较广。
答 案：硬广告
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