2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月24日
2023-03-24 10:32:08 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可以向人民法院提起诉讼。（）
答 案：对
2、茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。（）
答 案：对
3、当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（）
答 案：对
单选题
1、玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶（），有助于茶汤浓度达到上下一致。
- A：充分吸湿
- B：上下翻滚
- C：飘浮水面
- D：快速下沉
答 案：B
2、茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到（）。
- A：顾客进门时介绍自己的姓名和职务
- B：顾客进门时，尽快介绍茶商品和服务
- C：嘴勤，即连续不断而流利地为顾客介绍和讲解
- D：观察顾客的反应，揣摩其心理活动
答 案：D
3、茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、（）、抓内部管理三个方面。
- A：抓收银管理
- B：抓人才管理
- C：抓财务管理
- D：抓服务质量管理
答 案：B
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、渥堆是______制作的重要工序。
答 案：黑茶
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