2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月19日
2023-03-19 10:26:37 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月19日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、为顾客上完最后一道茶后，应做结账准备。（）
答 案：对
2、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为2ppm。（）
答 案：对
3、茶文化三个主要社会功能是雅志、敬客、行道。（）
答 案：对
单选题
1、新茶的主要特点是（）。
- A：条索紧结
- B：滋味醇和
- C：香气清鲜
- D：叶质柔软
答 案：C
2、鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。
- A：扁形
- B：半圆形
- C：圆柱形
- D：三角形
答 案：C
3、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、（）、香气、净度来看。
- A：色泽
- B：滋味
- C：汤色
- D：叶底
答 案：A
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、“______”是艺的根本。
答 案：质
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