2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月16日

2023-03-16 10:29:41 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题03月16日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。()

答 案:错

2、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。()

答 案:对

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时,要语气平和、态度和蔼、热情友好。()

答 案:对

单选题

1、高山茶与平地茶有明显识别,下列不属于高山茶特征的是()。

  • A:白毫显露
  • B:叶底硬薄
  • C:条索肥硕
  • D:香气高

答 案:B

2、广义茶文化的含义是()。

  • A:茶叶的物质与精神财富的总和
  • B:茶叶的物质及经济价值关系
  • C:茶叶艺术
  • D:茶叶经销

答 案:A

3、冬天适宜选饮红茶,因为红茶的热性()。

  • A:比青茶强
  • B:比绿茶差
  • C:比绿茶强
  • D:适中

答 案:C

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

2、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、______时代,茶叶已成为我国人民日常生活中不可少的物品。

答 案:唐宋

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