2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月14日

2023-03-14 10:32:52 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题03月14日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、青花瓷是在白瓷上缀以青色文饰,清丽恬静,既典雅又丰富。()

答 案:对

2、宋代哥窑的产地在浙江龙泉。()

答 案:对

3、红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。()

答 案:错

单选题

1、红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。

  • A:茶汤过滤,再加各种调饮品
  • B:茶与调饮品一起冲泡饮用
  • C:茶与调饮品一起煮沸
  • D:调饮品冲泡茶叶

答 案:A

2、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

  • A:FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
  • B:GB5749-85《生活用水卫生标准》
  • C:GB9697,88《茶叶卫生标准》
  • D:GB7718,94《食品标签通用标准》

答 案:B

3、对有历史和文物价值的茶壶,要特别注意______问题。

  • A:款式
  • B:包浆
  • C:断代
  • D:保存

答 案:C

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

  • A:绞股蓝茶
  • B:苦丁茶
  • C:决明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

2、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

主观题

1、茶会场地是茶会______的体现场所。

答 案:形式与内容

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