2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月13日

2023-03-13 10:39:02 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题03月13日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、君山银针属于黄茶类。()

答 案:对

2、制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()

答 案:对

3、宋代哥窑的产地在浙江龙泉。()

答 案:对

单选题

1、中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

  • A:花茶茶艺
  • B:工夫茶艺
  • C:擂茶茶艺
  • D:绿茶茶艺

答 案:B

2、( )是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。

  • A:八宝茶
  • B:酥油茶
  • C:五福茶
  • D:油炒茶

答 案:D

3、______是学员在教师指导下巩固知识和形成技能、技巧的教学方法。

  • A:讲授法
  • B:演示法
  • C:参观法
  • D:练习法

答 案:D

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:BC

3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主观题

1、教学、培训要有一定的______才能进行。

答 案:组织形式

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