2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月12日
2023-03-12 10:34:04 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香。（）
答 案：对
2、品茶只要从茶的色、香来欣赏。（）
答 案：错
3、君山银针属于黄茶类。（）
答 案：对
单选题
1、“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
- A：铁观音
- B：大红袍
- C：乌龙茶
- D：凤凰单枞
答 案：C
2、碧螺春是( )名优绿茶的代表。
- A：扁平形
- B：卷曲形
- C：雀舌形
- D：兰花形
答 案：B
3、冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20～30mL的容积。
- A：1～2
- B：3～4
- C：5～6
- D：8～10
答 案：B
多选题
1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
3、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
主观题
1、班级上课制的一个弱点是偏重集体教学，而忽视学员的______。
答 案：个性差异
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