2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月12日

2023-03-12 10:30:58 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题03月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、用泉氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯气。()

答 案:错

2、茶艺系统的主要内容是阅画、赏花、焚香与品茗。()

答 案:对

3、泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为上投法。()

答 案:错

单选题

1、乌龙茶艺持杯方法喻为()。

  • A:观音出海
  • B:敬奉香茗
  • C:悬壶高冲
  • D:三龙护鼎

答 案:D

2、关于冬季饮茶以下描述正确的是()

  • A:宜饮花茶
  • B:只能饮绿茶
  • C:宜品饮味中性的乌龙茶
  • D:宜饮红茶

答 案:D

3、宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为()。

  • A:《大观茶论》
  • B:《品茗要录》
  • C:《茶经》
  • D:《茶谱》

答 案:A

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、______是评干茶外形的首要操作用具。

  • A:摇样匾
  • B:样盘
  • C:摇样盘
  • D:取样盘
  • E:干评盘

答 案:AC

主观题

1、______材料密度高,硬度也高,具有很高的透光性。

答 案:玻璃

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