2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月11日
2023-03-11 10:35:09 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月11日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在荷兰中国餐馆中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。（）
答 案：对
2、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。（）
答 案：错
3、在确定举办展销会之后，首先要明确展销会的冠名单位。（）
答 案：错
单选题
1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）、置茶、冲泡、奉茶、收具。
- A：清洗茶壶（杯）
- B：温壶（杯）
- C：候水
- D：赏茶
答 案：B
2、祁红的外形条索（）。
- A：壮结重实
- B：壮结卷曲
- C：细紧挺秀
- D：细紧卷曲
答 案：C
3、云南白族的“三道茶”分别是（）。
- A：一苦，二回味，三甜
- B：一甜，二苦，三回味
- C：一甜，二回味，三苦
- D：一苦，二甜，三回味
答 案：D
多选题
1、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
3、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A：鼎蜀镇
- B：归径乡
- C：黄龙山
- D：南山
- E：羊角山
答 案：AD
主观题
1、教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?
答 案：教案编写必须遵循以下基本规律和要求（1）要吃透教材，做到成竹在胸。（2）要明确具体的教学目的和要求。（3）要精练，须通过反复提炼、筛选，把规律性的知识写清楚。（4）要有针对性和预见性，力求达到教师思路和学员认识规律相吻合。
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