2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月11日
2023-03-11 10:33:25 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月11日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、自然散发的香品有香精、香木。（）
答 案：错
2、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。（）
答 案：对
3、泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为上投法。（）
答 案：错
单选题
1、下列（）是拟禽鸟之声的古典名曲。
- A：《空山鸟语》
- B：《彩云追月》
- C：《幽谷清风》
- D：《平湖秋月》
答 案：A
2、江、浙一带，人们饮茶注重滋味、香气，喜欢用（）茶具泡茶。
- A：盖瓷杯
- B：玻璃杯
- C：紫砂壶
- D：盖茶碗
答 案：B
3、唐代茶叶的种类有（）。
- A：粗、散、末、饼茶
- B：绿、白、粗、散茶
- C：青、红、末、饼茶
- D：黑、黄、散、粗茶
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。
- A：材质上
- B：形制上
- C：理论上
- D：实践上
答 案：CD
主观题
1、请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（）涩（）发暗（）变淡（）
答 案：（3）（1）（2）（4）
解 析：（3）（1）（2）（4）
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