2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月09日
2023-03-09 10:30:03 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓。（）
答 案：对
2、陆羽认为二沸的水适宜泡茶。（）
答 案：对
3、用玻璃泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50-60ml，的水的比例将茶叶投入待泡。（）
答 案：对
单选题
1、毛茶标准样是（）的质量标准。
- A：茶叶销售
- B：加工验收
- C：收购毛茶
- D：成交计价
答 案：C
2、黄茶君山银针品饮时，突出对杯中（）。
- A：茶芽的欣赏
- B：汤色的欣赏
- C：滋味的品赏
- D：香气的欣赏
答 案：A
3、瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。
- A：白瓷、彩瓷和黑瓷
- B：白瓷、青瓷和彩瓷
- C：白瓷、青瓷和黑瓷
- D：白瓷、彩瓷和黄瓷
答 案：C
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、行走时姿态自然大方，男不______，女不______。两肩齐平，不______，不昂首过高。
答 案：晃膀；扭腰；摇头晃脑
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