2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月05日
2023-03-05 10:28:21 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。（）
答 案：错
2、接待印度宾客时，茶艺师应注意不要用左手递物。（）
答 案：对
3、乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）
答 案：错
单选题
1、茉莉花茶茶艺中“三才化育甘露美”喻指（）。
- A：润茶
- B：闷茶
- C：洗杯
- D：浸茶
答 案：B
2、（）作品小壶多，中壶少，大壶罕见，大者淳朴，小者精彩。
- A：惠孟臣
- B：杨彭年
- C：陈曼生
- D：时大彬
答 案：A
3、拌花茶是属于调饮法的（）类型。
- A：食物型
- B：加香型
- C：加入型
- D：旁置型
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。
- A：中式
- B：欧式
- C：日式
- D：韩式
- E：老上海式
答 案：BCD
主观题
1、广告中的______一般宣传覆盖面较广。
答 案：硬广告
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