2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月26日

2023-02-26 10:37:22 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题02月26日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。()

答 案:对

2、宁红太子茶艺,茶具的摆设形状是“品”字形。()

答 案:错

3、炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶,寒冬季节宜饮玳玳花茶。()

答 案:错

单选题

1、用经过氯化处理的自来水泡茶,茶汤品质()。

  • A:带金属味
  • B:汤色加深
  • C:香气变淡
  • D:汤味变涩

答 案:C

2、不同季节的茶叶中维生素的含量最高的是()。

  • A:春茶
  • B:暑茶
  • C:秋茶
  • D:冬片

答 案:A

3、下列()茶是属于拌花茶。

  • A:有茶味无花香
  • B:香气浓鲜清纯
  • C:香气清鲜芬芳
  • D:香气浓纯清雅

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。

  • A:饮茶歌
  • B:斗茶歌
  • C:品茗诗
  • D:三饮茶诗
  • E:七碗茶诗

答 案:AE

主观题

1、香气中的评语“岩韵”一般都用于______。

答 案:武夷岩茶

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