2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月24日
2023-02-24 10:46:47 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、雨水属于软水。（）
答 案：对
2、武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（）
答 案：对
3、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）
答 案：对
单选题
1、宋代豆子茶的主要成分是( )。
- A：黄豆、芝麻、姜、盐、茶
- B：玉米、小麦、葱、醋、茶
- C：大米、高梁、橘、蒜、茶
- D：小米、薄荷、葱、酒、茶
答 案：A
2、文人茶艺活动的主要内容有（）。
- A：斗茶、评水、赏器
- B：诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
- C：点茶、品茶、斗茶
- D：只谈与茶有关的事
答 案：B
3、普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（），滋味陈醇，汤色红浓。
- A：陈香
- B：焦香
- C：果香
- D：甜香
答 案：A
多选题
1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
- B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
- C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
- D：以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案：D
3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：BC
主观题
1、不同商品档次的紫砂产品各有其指归，请加以匹配：（1）粗货指经济实用的工艺美术品（）（2）细货指面向群众的大路货（）（3）特种工艺品指有名艺人的手制作品（）
答 案：（2）（1）（3）
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