2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月20日
2023-02-20 10:30:15 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月20日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、六大茶类齐全于明代。（）
答 案：错
2、茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。（）
答 案：对
3、调饮法是在茶汤中添加其他物品，增加香味或借茶保健的饮茶方式。（）
答 案：对
单选题
1、“条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红”是（）的品质特点。
- A：太平猴魁
- B：祁门红茶
- C：安溪铁观音
- D：云南普洱茶
答 案：D
2、女性茶艺表演者如有条件可以（），可平添不少风韵。
- A：戴一只玉镯
- B：戴一只手表
- C：佩带金银饰物
- D：抹香味化妆品
答 案：A
3、识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索（）。
- A：紧结，身骨较重实
- B：壮粗，身骨重实
- C：软散，身骨轻飘
- D：细瘦，身骨较轻
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。
- A：《四友图》
- B：《斗茶图》
- C：《茗园赌市》
- D：《品茗图》
- E：《撵茶图》
答 案：BCE
解 析：刘松年给后世留下了多幅茶画作品，包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。
主观题
1、茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。
答 案：“茶”
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