2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月20日

2023-02-20 10:27:39 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题02月20日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、由于芳香物质种类和数量的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。()

答 案:错

2、紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊变质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,具有光泽美观等优点。()

答 案:对

3、用泉氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯气。()

答 案:错

单选题

1、瓷器茶具按色泽不同可分为()茶具等。

  • A:白瓷、彩瓷和黑瓷
  • B:白瓷、青瓷和彩瓷
  • C:白瓷、青瓷和黑瓷
  • D:白瓷、彩瓷和黄瓷

答 案:C

2、青花瓷在()上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

  • A:白瓷
  • B:青瓷
  • C:金属
  • D:竹木

答 案:A

3、“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对()泉水景观的赞美。

  • A:涌泉
  • B:梦泉
  • C:圣泉
  • D:惠泉

答 案:C

多选题

1、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

2、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、温杯时用拇指、食指、中指三指端依次拿起品茗杯,侧放入另一杯中向内旋转,使杯在水中滚动数圈,又称“______”。

答 案:狮子滚球

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