2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月17日

2023-02-17 10:31:21 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题02月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、贸易标准样是对外贸易成交计价和货物交接的实物依据。()

答 案:对

2、冬春严寒最适选饮青茶,因青茶味微甘、性寒。()

答 案:错

3、元代茶具的代表是青花瓷茶具。()

答 案:对

单选题

1、为维吾尔族宾客服务时,()。

  • A:当宾客的面冲洗杯子
  • B:尽量在服务前冲洗杯子
  • C:尽量当宾客的面冲洗杯子
  • D:尽量在服务结束宾客走后再冲洗

答 案:A

2、西湖龙井外形的品质特点是()。

  • A:外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B:条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C:外形细、圆紧、直、光、多白毫
  • D:外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

答 案:A

3、黄茶君山银针品饮时,可以说君山银针是一种以()的特种茶。

  • A:观色为主
  • B:赏景为主
  • C:闻香为主
  • D:赏味为主

答 案:B

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

主观题

1、顾客是茶馆的衣食父母,是茶馆______的源泉。

答 案:生意

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