2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月10日
2023-02-10 10:40:42 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、水中的溶解物越多，pH值越大。（）
答 案：错
2、广义茶文化的含义是茶的物质和精神财富的总和。（）
答 案：对
3、新茶与陈茶的区别主要看色泽即可。（）
答 案：错
单选题
1、（）茶艺的表演程序共为12道。
- A：桂花茶艺
- B：毛尖茶艺
- C：龙井茶艺
- D：婺绿茶艺
答 案：C
2、茉莉花茶茶艺（）的顺序是从右到左。
- A：就座
- B：敬茶
- C：送茶点
- D：递手巾
答 案：B
3、按干燥方式不同，绿茶有（）三种。
- A：炒青、烘青、晒青
- B：蒸青、闷青、凉青
- C：炒青、蒸青、闷青
- D：闷青、晒青、渥青
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。
- A：中式
- B：欧式
- C：日式
- D：韩式
- E：老上海式
答 案：BCD
主观题
1、随着饮茶方法的改变，历代流行的茶盏色泽分别是：
（1）唐代（2）宋代（3）明代
崇尚黑色（）喜择青色（）偏爱纯白（）
答 案：（2）（1）（3）
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