2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月08日
2023-02-08 10:29:33 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月08日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛，叶齿显著，嫩茎成圆柱形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。（）
答 案：对
2、黑茶品饮时，为了更好地观赏汤色，一般选用瓷杯或有色玻璃杯。（）
答 案：错
3、元代茶具的代表是青花瓷茶具。（）
答 案：对
单选题
1、按照标准的管理权限，下列（）标准属于国家标准。
- A：《婺炒青绿茶》
- B：《舒炒青绿茶》
- C：《紧压茶.沱茶》
- D：《茶叶品质规格》
答 案：C
2、下列（）属于茶叶国家强制性标准的内容。
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
3、茶文化的核心是（）。
- A：茶道
- B：茶艺
- C：文化
- D：茶的品质
答 案：A
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、绿茶初制工艺分杀青、______、干燥3个过程。
答 案：揉捻
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