2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月04日
2023-02-04 10:25:45 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、泉水、江水、河水、湖水、井水都是硬水。（）
答 案：对
2、过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。（）
答 案：对
3、塑料茶具，因质地关系，常带有异味，这是饮茶之大忌，最好不用。
答 案：对
单选题
1、茉莉花茶艺闻香的方法称为（）。
- A：鼻品
- B：口品
- C：舌品
- D：喉品
答 案：A
2、相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为（）。
- A：“取水证”
- B：“调水符”
- C：“防伪标志”
- D：“防伪标签”
答 案：B
3、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。
- A：陈鸣远
- B：顾景洲
- C：蒋蓉
- D：时大彬
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、我国饮用水的水质标准指标有______等。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
主观题
1、晋代杜育的《荈赋》是以______为题材而创作的。
答 案：秋季的茶
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