2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月31日
2023-01-31 10:44:56 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月31日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、我国现在对茶叶的分类基本上是按照采茶季节和茶叶的品质来分类的，这样分类较为合理。（）
答 案：错
2、顾客接待环节中的四个重点是：待机接触、拿递展示、介绍推荐、开单收费。（）
答 案：错
3、一般情况下，当听到门铃声或敲门声时，应当停 2一3 秒后才能应答，同时前去开门。
答 案：错
单选题
1、江、浙一带，人们饮茶注重滋味、香气，喜欢用（）茶具泡茶。
- A：盖瓷杯
- B：玻璃杯
- C：紫砂壶
- D：盖茶碗
答 案：B
2、（)”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。
- A：怡
- B：和
- C：真
- D：静
答 案：C
3、茶艺服务人员上茶前，左手（）盘，端平拿稳，右手在前盘，脚步小而稳。
- A：托把
- B：托护
- C：持护
- D：持托
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、下列茶联句子中，______均出自苏东坡的诗句。
- A：天清莹道心
- B：松杉真法音
- C：从来佳茗似佳人
- D：来试人间第二泉
- E：两腋清风几欲仙
答 案：BCD
主观题
1、中国专用茶器具的成熟组合始于______。
答 案：唐朝
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