2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月21日
2023-01-21 10:32:24 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、“流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。（）
答 案：错
2、茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。（）
答 案：对
3、茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖琳碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（）
答 案：错
单选题
1、第一部茶书的书名是（）。
- A：《补茶经》
- B：《续茶谱》
- C：《茶经》
- D：《茶绿》
答 案：C
2、接待蒙古族宾客，敬茶时应用（），以示尊重。
- A：右手
- B：左手
- C：单手
- D：双手
答 案：D
3、按照国家卫生标准规定，（）中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。
- A：平地茶
- B：高山茶
- C：有机茶
- D：绿色食品茶
答 案：D
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、云南大叶种茶树属______型茶树。
答 案：半乔木
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