2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月17日
2023-01-17 10:35:31 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。（）
答 案：错
2、弘扬中国茶文化，振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。（）
答 案：对
3、茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大。（）
答 案：对
单选题
1、按照标准的管理权限，下列（）标准属于行业标准。
- A：《乌龙茶成品茶》
- B：《茉莉花茶》
- C：《屯炒青绿茶》
- D：《第四套红碎茶》
答 案：C
2、由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（），才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
- A：含在口中不要急于吞下
- B：将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
- C：立即咽下
- D：小口慢吞
答 案：B
3、不同慢性疾病者选择不同茶饮，有前列腺疾病者宜饮（）。
- A：乌龙茶、红茶
- B：花茶、红茶
- C：绿茶、花茶
- D：白茶
答 案：B
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、20世纪______以来，茶艺交流活动在全国各地蓬勃发展。
答 案：80年代末
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