2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月15日
2023-01-15 10:36:13 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、台湾“吃茶流”茶艺程序中，浇壶的主要目的是给茶壶保温。（）
答 案：对
2、绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。（）
答 案：对
3、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）
答 案：对
单选题
1、适合尝滋味的茶汤温度是（）。
- A：35-40℃；
- B：45-55℃；
- C：55-60℃；
- D：高于70℃。
答 案：B
2、按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以( )为宜。
- A：5g
- B：10g
- C：15g
- D：20g
答 案：B
3、
的意思是：（）
- A：请问几位
- B：请问您还有几位客人
- C：请问你要喝点什么
- D：请问可以开始泡茶吗
答 案：C
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
- B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
- C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
- D：以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案：D
2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
主观题
1、钻研教材首先要理清教材的内在逻辑联系，确定教学的______。
答 案：重点和难点
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