2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月12日
2023-01-12 10:33:51 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）
答 案：对
2、雨水属于软水。（）
答 案：对
3、红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）
答 案：对
单选题
1、
的意思是（）。
- A：晚安
- B：请等一下
- C：您好
- D：欢迎光临
答 案：D
2、绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。
- A：橙黄
- B：橙红
- C：黄绿
- D：绿黄
答 案：D
3、云南所产的工夫红茶是( )。
- A：祁红
- B：滇红
- C：川红
- D：湖红
答 案：B
多选题
1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A：鼎蜀镇
- B：归径乡
- C：黄龙山
- D：南山
- E：羊角山
答 案：AD
2、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
主观题
1、六安瓜片系______制成，叶底全叶完整无缺。
答 案：半成熟单叶
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