2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月10日
2023-01-10 10:26:08 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。（）
答 案：错
2、潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。（）
答 案：错
3、牛奶红茶调饮冲泡法中，调饮的方法是将茶汤过滤，再加牛奶和糖。（）
答 案：对
单选题
1、在接待德国客人时，茶艺师应注意不要向其推荐（）。
- A：针螺类的花茶
- B：绿茶
- C：普洱茶
- D：泡沫红茶
答 案：A
2、普洱茶主产于（）省，为非压制的黑茶。
- A：海南
- B：湖南
- C：广西
- D：云南
答 案：D
3、茶艺师在接待外宾时，要以( )的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。
- A：“主人翁”
- B：“民间外交官”
- C：“外交官”
- D：“中国茶艺师”
答 案：B
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
- B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
- C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
- D：以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案：D
2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
3、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
主观题
1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：
（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会
宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）
答 案：（2）（4）（1）（3）
解 析：（2）（4）（1）（3）
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