2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月08日

2023-01-08 10:39:34 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题01月08日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、出现焚香的历史年代是唐宋。()

答 案:错

2、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。()

答 案:错

3、英国人喜欢甜味柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加白糖,以满足宾客需求。()

答 案:对

单选题

1、劳资关系发生纠纷,当事人可以向()申请调解。

  • A:当地的仲裁委员会
  • B:向人民法院
  • C:民事纠纷委员会
  • D:本单位劳动争议调解委员会

答 案:D

2、安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有()之誉。

  • A:四泡有余香
  • B:五泡有余香
  • C:六泡留余香
  • D:七泡留余香

答 案:D

3、第一部茶书的书名是()。

  • A:《补茶经》
  • B:《续茶谱》
  • C:《茶经》
  • D:《茶绿》

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

  • A:采制
  • B:种植
  • C:收购
  • D:供销
  • E:饮用

答 案:ACD

主观题

1、韩国提倡的茶礼以______为根本精神。

答 案:“和”和“静”

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