2023-01-07 10:33:12 来源:吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月07日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具。()
答 案:对
2、为顾客上完最后一道茶后,应做撤台准备。()
答 案:错
3、茶艺服务是一种“面对面”的服务,茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接
答 案:对
单选题
1、茶具这一概念最早出现于西汉时期()中“武阳买茶,烹茶尽具”。
答 案:A
2、收购毛茶的质量标准称为()。
答 案:B
3、茶叶()是茶叶保鲜的重要条件。
答 案:D
多选题
1、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
3、下列茶联句子中,______均出自苏东坡的诗句。
答 案:BCD
主观题
1、日本的茶道来自中国宋代的______。
答 案:抹茶法