2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月05日
2023-01-05 10:32:06 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器是瓷壶、品茗杯、杯托、茶船。（）
答 案：错
2、冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/5杯的开水，从右到左依次净杯。（）
答 案：错
3、用经过氯化处理自来水泡茶，不仅茶香受到影响，汤色也会发挥。（）
答 案：对
单选题
1、在茶艺馆的服务中要求服务人员有（）、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。
- A：良好的文化素质
- B：高中毕业证
- C：良好的长相、身材
- D：大专以上文凭
答 案：A
2、家庭储存茶叶，较妥当的做法是（）。
- A：常用茶叶罐宜小不宜大
- B：常用茶叶罐宜大不宜小
- C：直接将茶叶放入冷藏箱（柜）中
- D：用透明塑料袋封装
答 案：A
3、乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是（）。
- A：一口见底
- B：二口见底
- C：三口见底
- D：四口见底
答 案：C
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、茉莉银毫是______中的高档名品。
答 案：花茶
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