2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月04日

2023-01-04 10:43:24 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题01月04日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。()

答 案:错

2、安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。()

答 案:对

3、唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。()

答 案:对

单选题

1、按照标准的管理权限,下列()标准属于国家标准。

  • A:《婺炒青绿茶》
  • B:《舒炒青绿茶》
  • C:《紧压茶.沱茶》
  • D:《茶叶品质规格》

答 案:C

2、炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

  • A:文房四宝
  • B:画室四宝
  • C:茶室四宝
  • D:禅房四宝

答 案:C

3、茶叶的物质与精神财富的总和称为()。

  • A:广义茶文化
  • B:狭义茶文化
  • C:宫廷茶文化
  • D:文士茶文化

答 案:A

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

  • A:维生素
  • B:胆固醇
  • C:矿物质
  • D:蛋白质
  • E:咖啡碱

答 案:ACD

主观题

1、中国专用茶器具的成熟组合始于______。

答 案:唐朝

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