2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月03日
2023-01-03 10:29:30 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大。（）
答 案：对
2、红、绿茶卫生标准规定重金属标准中，铅含量的指标含为2×10-6
答 案：对
3、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。（）
答 案：错
单选题
1、（）是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- A：无公害茶
- B：绿色食品茶
- C：天然有机茶
- D：大宗茶
答 案：C
2、茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。
- A：C
- B：H
- C：E
- D：D
答 案：A
3、茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时，下列（）姿势是错误的。
- A：当要坐下时，用手整理一下长裙再坐下
- B：走动时提裙小跑
- C：站立时两手合握于腰部或一屈一直
- D：挺胸收腹，保持微笑
答 案：B
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、西湖龙井素以______四绝而著称。
答 案：色绿、香郁、味甘、形美
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