2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月01日
2023-01-01 10:26:42 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、最适合茶艺表演的音乐是外国音乐。（）
答 案：错
2、台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在茶盘上，闻香杯在右，品茗杯在左。（）
答 案：错
3、茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（）
答 案：错
单选题
1、按干燥方式不同，绿茶有（）三种。
- A：炒青、烘青、晒青
- B：蒸青、闷青、凉青
- C：炒青、蒸青、闷青
- D：闷青、晒青、渥青
答 案：A
2、调饮红茶就是要在（）中加入调味品。
- A：茶壶
- B：茶杯
- C：茶汤
- D：开水
答 案：C
3、关于茶艺馆的产品卫生要求，以下描述正确的是()
- A：茶品可与药品、杂品等物品混放
- B：工作人员应保持个人卫生，穿戴整洁的工作衣帽
- C：茶品仓库用开窗通风
- D：仓库进出库不用专人验收登记制度，做到勤进勤出，后进先出
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。
- A：固定工资制
- B：责任考核制
- C：计分计奖制
- D：提成工资制
- E：浮动工资制
答 案：CDE
主观题
1、______写过一篇《荈赋》。
答 案：杜育
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