2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月31日
2022-12-31 10:41:04 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月31日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、白瓷茶具的特点是色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能好，造型各异。
答 案：错
2、茶艺是茶文化的基础。（）
答 案：错
3、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）
答 案：错
单选题
1、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，（）易感受苦味。
- A：舌尖
- B：舌心
- C：舌根
- D：舌两侧
答 案：C
2、通常泡茶用水的总硬度不超过（）。
- A：250G
- B：300G
- C：350G
- D：450G
答 案：A
3、潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用（）。
- A：茶水洗茶壶
- B：火加热茶壶
- C：开水烫热茶壶和茶盅
- D：冷水洗茶壶
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、我国饮用水的水质标准指标有______等。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
主观题
1、日本的茶道来自中国宋代的______。
答 案：抹茶法
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