2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月29日
2022-12-29 10:32:55 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G。（）
答 案：对
2、在为VIP宾客提供服务时，应选用高档名贵茶具。（）
答 案：错
3、茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。（）
答 案：错
单选题
1、“龙虎斗”是纳西族人治疗（）的秘方。
- A：烧伤
- B：感冒
- C：清热
- D：解暑
答 案：B
2、扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用( ）泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。
- A：康王谷谷帘泉
- B：镇江中冷泉
- C：北京玉泉
- D：济南趵突泉
答 案：B
3、()对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。
- A：蓝光
- B：亮度
- C：光照
- D：光波
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。
- A：提高工作效率
- B：员工利益
- C：提高经济效益
- D：自主经营
- E：责权对应
答 案：AC
主观题
1、泡茶水温应以能充分引发茶的______和______，而不破坏茶叶营养成分为原则。
答 案：滋味香气
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