2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月26日

2022-12-26 10:22:16 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题12月26日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、擂茶在宋代的名称叫茗粥。()

答 案:对

2、女人爱用小巧精致的金银玉器茶具冲茶。()

答 案:错

3、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。()

答 案:对

单选题

1、以下()现象中,违反了《消费者权益保护法》。

  • A:禁止顾客在营业场所吸烟
  • B:在消费前向顾客介绍消费细则
  • C:依法成立消费者社团
  • D:当顾客的物品在营业场所内丢失,茶馆不必承担责任

答 案:D

2、茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列()姿势是错误的。

  • A:当要坐下时,用手整理一下长裙再坐下
  • B:走动时提裙小跑
  • C:站立时两手合握于腰部或一屈一直
  • D:挺胸收腹,保持微笑

答 案:B

3、福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

  • A:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)
  • B:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐
  • C:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂
  • D:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

答 案:C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、白茶制法特异,不炒不揉,成茶外表______呈白色,故称白茶。

答 案:满披白毫

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