2022-12-25 10:31:38 来源:吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。()
答 案:对
2、神经衰弱者应多饮浓茶,不在临睡前饮茶。()
答 案:错
3、黄茶按鲜叶老嫩不同,分为蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁三大类。()
答 案:错
单选题
1、相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为()。
答 案:B
2、在为宾客引路指示方向时,应(),面带微笑,眼睛看着目标,并兼顾宾客是否意会到目标。
答 案:A
3、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是:红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶()。
答 案:B
多选题
1、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
3、食品消毒可采用______消毒三种方法。
答 案:ABD
主观题
1、边区少数民族的牧民,吃的牛羊肉食较多,往往喜爱饮用______。
答 案:紧压茶