2022-12-08 10:37:51 来源:吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月08日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶中茶多酚、脂多糖、维生素等,能捕捉、吸收病毒性物质并排出体外。
答 案:对
2、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。
答 案:对
3、茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有影响,促进乙醇排出。
答 案:对
解 析:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。
单选题
1、黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用()。
答 案:B
2、相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制了
答 案:D
3、()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
答 案:C
多选题
1、绿茶叶底评语有______等。
答 案:ABE
2、目前品茶泡茶的主要茶具中,广泛选用最多的材质是______。
答 案:AB
3、我国饮用水的水质标准指标分为______。
答 案:ABD
主观题
1、请将下列调和茶相应类别相匹配
(1)陈皮普洱茶 (2)柠檬茶 (3)白族三道茶 (4)菊花绿茶
地方特色茶() 香花茶() 果味茶() 药茶()
答 案:(3)(4)(2)(1)
解 析:(3)(4)(2)(1)