2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月01日
2022-12-01 10:35:26 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、鲜叶自茶树上采下后，就停止了理化变化。
答 案：错
2、宋代创制的“龙凤茶”，指的就是蒸青团茶。
答 案：对
3、青茶的种类，因茶树品种不同而形成各自独特的风格。
答 案：对
单选题
1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
多选题
1、宋代著名茶人（）。
- A：苏轼
- B：范仲淹
- C：蔡襄
- D：陆羽
答 案：ABC
2、青茶的制作工序，概括起来可分为______、烘焙和包揉、干燥等。
- A：萎凋
- B：摇青
- C：杀青
- D：揉捻
- E：渥堆
答 案：ABCD
解 析：鲜叶→萎凋→做青(晾青、摇青)→炒青(杀青)→揉捻→干燥
3、唐代著名茶人（）。
- A：李白
- B：皎然
- C：陆羽
答 案：ABC
主观题
1、老虎灶与______的关系，最主要表现在老虎灶茶馆上。
答 案：茶文化
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