2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月29日

2025-03-29 11:14:40 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题03月29日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、冲泡潮汕工夫茶,斟茶时,在一字排开的品杯中来回轮转,通常反复二三次才将茶杯斟满。()

答 案:对

2、茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。()

答 案:错

3、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。()

答 案:对

单选题

1、()在宋代的名称叫茗粥。

  • A:散茶
  • B:团茶
  • C:末茶
  • D:擂茶

答 案:D

2、基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黄茶类等共六大类。

  • A:大部分发酵
  • B:重发酵
  • C:部分发酵
  • D:轻发酵

答 案:D

3、宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为()。

  • A:《北苑别录》
  • B:《大观茶论》
  • C:《茶录》
  • D:《茶疏》

答 案:B

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

主观题

1、所谓职业道德,是指从事一定职业的人们在工作和劳动过程中,所应遵循的与职业活动紧密联系的______的总和。

答 案:道德原则和规范

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