2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月23日

2025-03-23 11:18:40 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题03月23日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。()

答 案:对

2、祁门红茶有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉。()

答 案:错

3、宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三道茶、观音茶艺、太极茶艺等。()

答 案:错

单选题

1、摩洛哥人酷爱饮茶,加白砂糖的()是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

  • A:红茶
  • B:绿茶
  • C:白茶
  • D:黄茶

答 案:B

2、反映月下美景的古典名曲有()。

  • A:《远方的思念》
  • B:《霓裳曲》
  • C:《潇湘水云》
  • D:《空山鸟语》

答 案:B

3、下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。

  • A:凤凰三点头
  • B:双手内旋
  • C:高冲法
  • D:回旋水法

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

  • A:生物碱
  • B:茶多酚
  • C:可可碱
  • D:芳香类物质
  • E:蛋白质

答 案:ABD

主观题

1、茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?

答 案:茶馆管理的工作任务主要包括研究市场需求,明确经营方向;营造宜人的品茗环境;精心调配可口的茶品;提供优质周到的服务;开源节流,提高经济效益等。

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