2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月02日

2025-03-02 11:14:14 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题03月02日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,是在自然环境中直接晾干,不炒不揉。()

答 案:对

2、茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜大,速度可稍快些。()

答 案:对

3、品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。()

答 案:错

解 析:冲泡凤凰单丛应使用100度的沸水冲泡,投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置,冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温一定烧到100度,才能把香气激发出来,温度把握好,一杯单枞能泡出多种香。

单选题

1、品饮台湾乌龙茶时,将泡好的茶汤首先倒人()。

  • A:公道杯中
  • B:品杯中
  • C:闻香杯中
  • D:玻璃杯中

答 案:C

2、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段。

  • A:冲泡阶段
  • B:奉茶阶段
  • C:待客阶段
  • D:操作阶段

答 案:D

3、冲泡普洱茶一般用()以上的水温冲泡。

  • A:80℃
  • B:85℃
  • C:90℃
  • D:95℃

答 案:D

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

主观题

1、白毫银针采用______品种茶树的壮芽为原料。

答 案:大白茶

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