2025年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月17日

2025-02-17 11:27:02 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题02月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。()

答 案:错

2、唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。()

答 案:错

3、台湾“吃茶流”的主要精神中,“净”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。()

答 案:对

单选题

1、茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

  • A:儿茶素
  • B:氨基酸
  • C:咖啡碱
  • D:维生素

答 案:A

2、西湖龙井具有特殊的清果香属于()。

  • A:品种香;
  • B:季节香;
  • C:产地香;
  • D:茶类香。

答 案:B

3、制作500ml的冰茶,置茶量约需()。

  • A:2~3g
  • B:5~6g
  • C:8~9g
  • D:10~12g

答 案:C

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主观题

1、茶会场地是茶会______的体现场所。

答 案:形式与内容

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