2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月22日

2025-01-22 11:36:28 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题01月22日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。()

答 案:错

2、水中的溶解物越多,pH值越大。()

答 案:错

3、不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。()

答 案:错

单选题

1、若碰到衣冠不整者欲入内,茶艺服务人员要()

  • A:热情接待
  • B:及时阻止
  • C:立刻赶走
  • D:婉言谢绝

答 案:D

2、云南沱茶内质的品质特点是()。

  • A:汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜
  • B:香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵
  • C:汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
  • D:香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

答 案:A

3、经常饮茶者爱饮较浓的茶,茶水比()。

  • A:可大
  • B:要小
  • C:适中
  • D:适当

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、江南茶馆多设于______,可营造一种舒心的环境。

  • A:河旁
  • B:巷中
  • C:门楼
  • D:街坊
  • E:桥边

答 案:AE

主观题

1、请将下列各自的内质评语相匹配。
(1)汤色 (2)香气 (3)滋味 (4)叶底
强烈() 枯暗() 浑暗()醇和()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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