2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月19日
2025-01-19 11:19:38 来源：吉格考试网
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2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月19日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是大鹏展翅。（）
答 案：错
2、世界上三大无酒精饮料为茶、咖啡和可可。（）
答 案：对
3、藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽，这才符合藏族的习惯和礼貌。（）
答 案：错
单选题
1、茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量()时，就会加速茶叶的变质。
- A：超过4%
- B：达到5%
- C：超过5%
- D：不足5%
答 案：C
2、香油、香花是（）的香品。
- A：自然散发
- B：燃烧散发
- C：熏炙散发
- D：烤焙散发
答 案：A
3、下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。
- A：有利于企业提高竞争力
- B：有利于企业树品牌
- C：树立企业信誉
- D：提高技术水平
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、含有较多______离子的水称为硬水。
- A：铁
- B：钙
- C：钠
- D：钾
- E：镁
答 案：BE
主观题
1、茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。
答 案：毛利率
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