2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月19日

2025-01-19 11:19:38 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题01月19日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宁红太子茶艺,茶具的摆设形状是大鹏展翅。()

答 案:错

2、世界上三大无酒精饮料为茶、咖啡和可可。()

答 案:对

3、藏族喝茶有一定礼节,边喝边添,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽,这才符合藏族的习惯和礼貌。()

答 案:错

单选题

1、茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。

  • A:超过4%
  • B:达到5%
  • C:超过5%
  • D:不足5%

答 案:C

2、香油、香花是()的香品。

  • A:自然散发
  • B:燃烧散发
  • C:熏炙散发
  • D:烤焙散发

答 案:A

3、下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是()。

  • A:有利于企业提高竞争力
  • B:有利于企业树品牌
  • C:树立企业信誉
  • D:提高技术水平

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、含有较多______离子的水称为硬水。

  • A:铁
  • B:钙
  • C:钠
  • D:钾
  • E:镁

答 案:BE

主观题

1、茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。

答 案:毛利率

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