2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月10日

2025-01-10 11:25:26 来源：吉格考试网

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2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、品茶只是精神上的享受不能解渴。（）

答案：错

2、乌龙茶艺“三龙护鼎”指取杯方法。（）

答案：错

3、唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。（）

答案：对

单选题

1、香品原料的主要种类有（）。

答案：C

解析：茶艺表演中香品原料的种类：香品原料有很多，分植物性、动物性、合成性三种：植物性的香料如茅香草、龙脑、沉香木、降真香等；动物性的香料如龙涎香、麝香等；合成性的香料是通过化合反应生成的香料，这些香料制成的香晶可依散发香气的方式不一样而呈现各种形状，如香木槐、香丸、香线、香粉等。

2、茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，（）表达自己的不同看法。

答案：A

3、80℃左右的水温适宜泡（）。

答案：B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

答案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

答案：ABCDE

3、晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

答案：CD

主观题

1、请将下列几种茶点价格定价方法相匹配
（1）茶点价格（2）内扣毛利率法（3）外加毛利率法（4）系数定价法
销售价格×定价系数（）售价格×（1+成本毛利率）（）茶点成本÷（1-销售毛利率）（）原材料毛利+毛利（）

答案：（4）（3）（2）（1）

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