2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月24日
2022-11-24 10:41:14 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。
答 案：错
2、茶多酚促进乙醇代谢，对肝脏有影响，促进乙醇排出。
答 案：对
解 析：:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。
3、哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。
答 案：对
单选题
1、泡茶用水量应因茶类而异，倘用()冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。
- A：花茶、白茶
- B：花茶、乌龙茶
- C：乌龙茶、普洱茶
- D：普洱茶、白茶
答 案：C
2、宋代豆子茶的主要成分是()。
- A：玉米、小麦、葱、醋、茶
- B：黄豆、芝麻、姜、盐、茶
- C：高粱、薄荷、葱、蜜、茶
- D：花生、大米、橘、酒、茶
答 案：B
3、乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，()，一般是三口见底。
- A：先观汤色，再闻其香，后品其味
- B：先闻其香，再观汤色，后品其味
- C：先闻其香，后品其味，再观汤色
- D：先品其味，后闻其香，再观汤色
答 案：A
多选题
1、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
- A：矿物质
- B：芳香油
- C：生物碱
- D：茶鞣质
- E：茶多酚
答 案：BC
2、品茗的环境一般由______等组成。
- A：建筑物
- B：园林
- C：茶叶
- D：茶具
- E：摆设画
答 案：ABDE
3、员工手册的内容包括______。
- A：职责任务
- B：创利指标
- C：组织管理
- D：职工福利
- E：奖惩
答 案：CDE
主观题
1、中式住宅一般都有一个单独的______，作为会客、聚友的场所。
答 案：客厅（堂）
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