2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月02日
2025-01-02 11:17:28 来源：吉格考试网
2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、台湾乌龙茶的冲泡程序是具备、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）
答 案：对
2、品饮花茶是属于食物型的调饮法。（）
答 案：错
3、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。（）
答 案：对
单选题
1、由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。
- A：70～80℃
- B：90℃左右
- C：95℃以上
- D：80～90℃
答 案：C
2、在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。
- A：眼睛看着目标方向，并兼顾宾客
- B：指向目标方向
- C：面带微笑，语气温和
- D：手指明确指向目标方向
答 案：B
3、新茶的主要特点是（）。
- A：条索紧结
- B：滋味醇和
- C：香气清鲜
- D：叶质柔软
答 案：C
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、雨花茶的外形似______。
答 案：松针
温馨提示：因考试政策、内容不断变化与调整，本站提供的以上信息仅供参考，如有异议，请考生以权威部门公布的内容为准！
热门资讯
相关试卷
猜你喜欢
换一换
山东省2025年上半年高等学历继续教育学士学位外语考试报名时间
01-03
黑龙江省2025年高职院校单独招生考试有关工作安排的通知
12-28
河南财经政法大学2025年成人本科学士学位申请时间安排
01-03
黑龙江2025年高职单招考试时间及科目安排
12-26
2025年海南省高职分类招生考试报名时间安排
12-20
2025年初、中级会计资格证考试时间安排
12-17
江西高职单招2025公告
12-11
江西高职单招考试时间2025
12-11
