2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月31日
2024-12-31 11:16:05 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月31日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。（）
答 案：错
2、品茗焚香时，香案摆放应低于插花。（）
答 案：错
解 析：在品茗焚香时，要配合茶叶、配合时空选择香品，也要选择香具和焚香效果。 在茶艺的表演时，要特别注意彼此的搭配调和，尤其是焚香，例如，花有真香非烟燎；香气燥烈会损花的生机。 因此，花下不可焚香，焚香时，香案要高于花，插花和焚香要尽可能保持较远的距离。 挂画、插花、焚香、点茶本是一体的呈现，所以对它们就要考虑到整体的调和。
3、真诚守信是一种社会公德，它的作用是树立信誉，树立起值得他人信赖的道德形象。（）
答 案：对
单选题
1、茶艺服务人员上茶前，左手（）盘，端平拿稳，右手在前盘，脚步小而稳。
- A：托把
- B：托护
- C：持护
- D：持托
答 案：A
2、下列()不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
- A：橙黄
- B：橙红
- C：黄绿
- D：金黄
答 案：C
3、中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》，此书出于（）
- A：宋代
- B：唐代
- C：西汉
- D：元代
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、通常评茶人员在评茶之前加上一些表示程度差异的副词，如______等。
- A：约
- B：稍
- C：较
- D：概
- E：尚
答 案：BCE
主观题
1、优良的工艺是指茶器具在制造上的______。
答 案：精良程度
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