2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月19日

2024-12-19 11:16:44 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题12月19日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宁红太子茶艺,茶具的摆设形状是大鹏展翅。()

答 案:错

2、茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。()

答 案:错

3、“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的白族的茶俗。()

答 案:对

单选题

1、潮汕工夫茶中,“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。

  • A:高冲
  • B:低斟
  • C:随意冲入
  • D:三点头

答 案:B

2、防止茶叶陈化变质,必须要了解陈化原因(),水分含量过高,储存于高温高湿,有阳光直射。

  • A:存放时间1年以上
  • B:存放2年以上
  • C:存放半年以上
  • D:存放1季度以上

答 案:A

3、具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的茶叶是()。

  • A:炒青绿茶
  • B:烘青绿茶
  • C:蒸青绿茶

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

  • A:冷然乘风
  • B:汤响松风
  • C:味浓香永
  • D:快活自省
  • E:紫玉瓯心

答 案:BCD

主观题

1、茶叶“苦而寒”,极具______的功能。

答 案:降火清热

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